クワトロ・担々麺・2018年12月30日

クワトロ・担々麺・2018年12月30日

 

 年末年始限定で担々麺が発売とのことで開店の11時に行ってみるとなんと行列になっている。結局、一巡目では入れず4人目で入店まで30分待つ。合計12名が行列。f:id:Ryugnan:20181230142559j:plain

 

 入店してさらに20分待って、ようやく着丼。f:id:Ryugnan:20181230142637j:plain

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 担々麺(880円)は一番辛い3辛にする。濃厚なスープで本格的。無科調とは思えぬ味わい。レンコンがやや飽きるかな。そもそも担々麺自体がそれほど好きでもない。お腹一杯になる。f:id:Ryugnan:20181230142736j:plain

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 並んでから退店まで1時間10分かかった。 お店は丁寧に作るので回転はとても悪いので、まだ待っている人達がいる。今の若い人は待つのが苦痛でないのかな。