とんかつ

味処 叶(栄、名古屋)・元祖 味噌カツ丼、豆腐のみそ汁・2022年11月5日 

味処 叶 創業昭和24年(1949年)の名古屋名物「味噌カツ」を考案したと言われる老舗を初訪問。今は土日祝日と木曜だけの営業。栄にあるのだけど、道の奥まった所にあるので看板があって良かった。開店16分前の10時44分に到着、9人行列で10番目となる。10時52…

三友@人形町・カキフライ2個定食・2022年10月26日

三友 1970年(昭和45年)創業のフライ料理が有名なお店を11か月ぶりに訪問。10月から4月末まではカキフライ定食のみの提供。営業は月曜から金曜の11時から13時半までと短い。巨大なカキフライが有名でシーズンには行列になる。午後から会議なので、開店16分…

まるやま・ロースしょうが焼き定食(小ライス)・2022年8月4日

まるやま 5カ月半ぶりに大森にある「とんかつ檍」と同じ豚肉を使っているという定食屋を訪問。季節のアジフライを食べにきたのだ。食べログの点数が3.72ととても高い。会社の長い会議にオンラインで参加していて、ランチ休憩が55分あったので、急いで家から…

キラリ@品川・カツカレー・2022年8月3日

キラリ 久しぶりに外出してレストランで食べられる。超楽しみ。カレーが食べたかったので、最近ネットで見てサラリーマンに人気の品川駅港南口にあるカレースタンドを初訪問することにした。開店5分前の10時55分にカレー屋さんがあるビルに到着。開店1分前の…

とんかつ やまいち@神田須田町・特ロース丼、えびフライ・2022年7月14日

とんかつ やまいち 神田にあるとんかつの名店を初訪問。ご主人はとんかつの名人と言われた人だったとのこと。残念ながら亡くなられて、奥さんが後を継いでとんかつを揚げていて、また名店と言われている。裏メニューの特ロース丼が絶品とのことなので楽しみ…

銀座 スイス・千葉さんのカツカレー・2022年7月10日

銀座 スイス 目黒の「LAND」に行くつもりだったのだが、やはり30分並ぶのはきついので、方向転換。前々から行ってみたかった、創業昭和22年(1947年)のカツカレー発祥の老舗洋食店を目指すことにした。30度だが太陽が照っていて思ったより暑い。開店4分前の…

しまや@川崎・しまやスペシャルカレー、極上ロースカツ・2022年7月3日

しまや 暑いし久しぶりにカレーが食べたかった。目黒の「LAND」に行こうと思っていたが、猛暑の下で20~30分待つのは嫌だったので、別のカレー店を考えた。「コロンビア8」や「銀座スイス」も候補になったが、やはり近くてしっかりした内容のカレーと言うこ…

とん八亭@上野(ミシュラン・ビブグルマン)・ロースかつ定食・2022年3月6日

とん八亭 湯島天神で梅を楽しんでから、徒歩7分ほどで上野の老舗とんかつ店に到着。昭和22年(1947年)創業。最近は連続してミシュラン・ビブグルマンに選ばれている。現在のご主人は3代目だとのこと。ご主人と奥さんのお二人でやっている。宿題店で前から来…

まるやま・カキフライ定食(小ライス)・2022年2月21日

まるやま 1年10カ月ぶりに大森にある「とんかつ檍」と同じ豚肉を使っているという定食屋を訪問。季節のカキフライを食べにきたのだ。系列店の蒲田の「まるやま」のカキフライは巨大とのこと。開店時間4分後の11時4分に到着。ようやく開店したところだった。 …

丸五@秋葉原(ミシュラン・ビブグルマン)・特ロースかつ、セットメニュー、カキフライ1粒・2021年12月8日

丸五 今日は代休。上野の東京都美術館で開かれている「ゴッホ展」12時半~13時の回を予約してある。その前に普段ではなかなか行けない人気店をと思っていた。最高気温9度で雨風も強いとのことで、待ち時間30分程度の人気とんかつ店に初訪問することにした。1…

三友@人形町・カキフライ2個定食・2021年12月2日

三友 1970年(昭和45年)創業のフライ料理が有名なお店を初訪問。10月から4月末まではカキフライ定食のみの提供。営業は月曜から金曜の11時から13時半までと短い。巨大なカキフライが有名でシーズンには行列になる。11時34分に到着。行列5人で6番目となる。…

いっぺこっぺ@蒲田・ロースカツカレー・2021年10月10日

いっぺこっぺ とんかつ檍が経営している、蒲田にあるカツカレー店を初訪問。カツカレーを食べるのは5年ぶりくらいかな。現在ではFC店も多く増えているが、この蒲田のお店は直営店とのこと。開店9分前の10時51分に到着。とんかつ檍がすぐ隣にあり、両方の行列…

あげづき@神楽坂・南の島豚ロースかつ定食、自家挽きメンチかつ・2021年8月12日

あげづき 時間休を取って、神楽坂の人気とんかつてんを初訪問。開店30分前の11時に到着。一番乗りになる。 店前のメニュー。並んでいる間に注文する。南の島豚ロースかつ定食(2,290円)と自家挽きメンチかつ(485円)にする。合計2,775円。 定時の11時30分…

ポンチ軒@小川町(ミシュラン・ビブグルマン)・上ロース豚かつ定食、アジフライ・2021年3月4日

ポンチ軒(ミシュラン・ビブグルマン) 昔、事務所近くの永田町にありよく行ったとんかつ店が神田小川町に移転し、店名も変えてオープンしたのは9年前。今回初めて訪問。会議が予想以上に早く終わり、11時52分に到着。行列4名に接続。 18分並んでから店内へ…

ぽん多 本家@御徒町(ミシュラン・ビブグルマン)・カツレツ、ご飯等・2021年2月21日

ぽん多 本家(ミシュラン・ビブグルマン) 創業明治38年(1905年)の老舗洋食店を初訪問。NHKのプロフェッショナルに出ていたので興味津々。 開店の11時に到着してカウンター席に案内されるが既に食事している先客がいる。後客も続々来るし、問い合わせの電…

かつ壱@目黒・カキ ロース定食・2020年12月10日

かつ壱 東京都庭園美術館に紅葉を観に行く前に、目黒駅前の人気とんかつ店を初訪問。11時19分に到着だが半分以上、お客が入っている。 メニュー。座る前にカキ ロース定食(1,650円)を頼む。 店内。どんどん混んで来る。 注文から10分で到着。 巨大なロース…

Ab・de・F(エビデフ)@北品川・特選海老フライセット・2020年11月20日

Ab・de・F(エビデフ) 代休を取ったので北品川の海老フライ専門店でランチ。開店の11時半に到着。 お洒落な店内。サービスも良い。厨房も広く、職人さんが3名もいる。お金がかかっているなあ。流石、オーナーが資生堂の創業家だけある。 メニュー。一番大きな…

田むら 銀かつ亭 本店:2020年8月18日・昼食

田むら 銀かつ亭 本店 彫刻の森美術館を早めに行き、早めに強羅に戻ってきた。開店の7分前にお店前の券で発券したら、7番目。 開店しても無事に案内された。 メニュー。 名物の豆腐かつ煮定食(1,518円)にした。少量のひき肉を豆腐で包んでカツ煮にしてある…

燕楽@池上・ロースカツ定食・2020年7月8日

燕楽 バスに乗って池上にあるとんかつの有名店を訪問。開店10分前の10時50分に到着。1番乗り。開店時には私を含めて並んでいるのは3人だった。 メニュー。 ロースカツ定食(2,300円)にする。まずは、ポテトサラダとお新香が来る。 22分して、ご飯と豚汁が到…

鉄・ロースかつ定食・2020年5月13日

鉄 初めての訪問。11時半にはほぼ満席。人気店。 店内。 メニュー。 様々な塩。 ランチだけのロースかつ定食(1,000円)。ご飯は大盛にできるが普通盛にした。これだと少ない。お代わりは200円取られる。 とんかつは小さめだけど柔らかい。キャベツ用のドレ…

まるやま・ロースかつ定食・2020年4月27日

まるやま 家内も在宅勤務だったので、一緒にランチ。とんかつ檍と同じ豚肉を使っているという定食屋を初訪問。 11時半前だったので先客は2組。後客は3組。店内。定食屋だけど、とんかつが多い。お客の注文もとんかつばかりだった。 まずはとんかつ用の調味料…

丸一・とんかつ定食(ロース170g)・2020年3月30日

丸一 新型コロナウイルスのため、今日から在宅勤務。早めのランチ。11時13分に到着。 10数年ぶりの訪問。一番乗り。 店内。一番奥のカウンターに座る。11時半過ぎには満席。帰るときには4人行列になっていた。 並んでるときに注文を取りにきた。それほど空腹…

ヨーロッパ軒 豊島分店(豊島、福井市):2020年3月23日・昼食2

ヨーロッパ軒 豊島分店(豊島、福井市) 小ソースかつ丼 味B、内装・雰囲気B、サ-ビスB、総合B 満腹に近かったが、せっかくなので、ヨーロッパ軒でソースカツ丼を食べたかった。総本店はお休みなので、駅から徒歩8分の豊島分店を訪問。 店内。 メニュー…

矢場とん 名古屋駅エスカ店(名駅、名古屋):2019年8月30日・昼食1

昼食1:矢場とん 名古屋駅エスカ店(名駅、名古屋) わらじとんかつ定食 味B+、内装・雰囲気C+、サービスB、総合B 彦根に行くはずが雨なので取り止めし帰ることに。新幹線に乗る前に名古屋駅でランチ。いろいろ考えて、名古屋めしの味噌カツにする。…

敦賀ヨーロッパ軒 本店(相生町、敦賀市):2019年4月20日・昼食

昼食:敦賀ヨーロッパ軒 本店(相生町、敦賀市) カツ丼セット 味B、内装・雰囲気B、サービスB、総合B 福井のヨーロッパ軒から暖簾分けされた敦賀ヨーロッパ軒本店を訪問。ホテルのようにそびえ立っていいる。 1Fロビー 2F色紙 メニュー 開店の11時を10…

とんかつ まさむね(ミシュラン・ビブグルマン)@溜池山王・2018年10月26日

とんかつ まさむね(ミシュラン・ビブグルマン)@溜池山王・2018年10月26日 友人と昼食。赤坂でとんかつが食べたいというので溜池山王にあるお店に行った。混むので11時半前には訪問。 しばらく並んで最初の回に間に合った。 15分くらい待ってとんかつがで…

とんかつ まさむね(ミシュラン・ビブグルマン)@溜池山王・2018年2月7日

とんかつ まさむね(ミシュラン・ビブグルマン)@溜池山王・2018年2月7日 赤坂インターシティでセミナーに出席してきたので、ランチに約1年半ぶりに訪問した。店が大きくなっていて、1時前だったが並ばずに入れてびっくり。 親方のいる奥の方のカウンターで…

矢場とん 名古屋駅エスカ店(名駅、名古屋):2017年12月6日・軽食1

軽食1:矢場とん 名古屋駅エスカ店(名駅、名古屋) ロース串カツ5本、どて煮、味噌大黒、熱燗一合味B、内装・雰囲気B-、サービスB-、総合B 名古屋駅 仕事が終わり、帰りがけ、お土産用に千寿の天むすを買ってから、名古屋名物の味噌カツを食べた。矢…

とんかつ太郎(古町、新潟市):2017年11月22日・昼食1

昼食1:とんかつ太郎(古町、新潟市) ミニタレかつ丼味B、内装・雰囲気B-、サービスB、総合B 仕事の合間の昼食にまずは新潟B級グルメ「タレかつ丼」発祥のお店へ向かった。会場から古町方面に10分ほど歩いて到着。流石に6人待ちだが回転は早い。 …

とんかつ とんQ本店(つくば市、茨城):2017年11月18日・夕食

夕食:とんかつ とんQ本店(つくば市、茨城) やまと豚厚切りロースカツ定食(とんかつ、高菜ご飯、キャベツ、豚汁)、ウーロン茶味B+、内装・雰囲気B、サービスA-、総合B+ 超人気店とのこと。7時に到着して受付したが1時間待ち。一人なのでカウン…