焼き鳥・鶏料理

博多 とりかわ大臣 駅前串房(博多駅前、福岡)・博多とりかわ タレ3本、塩3本、ダルム1本、はつ1本、きも1本、生ビール中、レモンサワー1杯・2022年11月13日:夕食1

博多 とりかわ大臣 駅前串房 7時にもつ鍋屋を予約してあるが、その前に同僚と、とりかわを食べに行った。特に予約もしておらず軽く飲むことにしていた。ホテルから徒歩10分程度。6時13分に到着。 店内。若者達で案外混んでいる。しかし、7時前ぐらいになると…

世界の山ちゃん 名駅新幹線口店のテイクアウト@自宅・2022年11月5日

世界の山ちゃん 名駅新幹線口店のテイクアウト@自宅 愛知の全国旅行支援のクーポンは3,000円券で、あと取り扱っているお店は少なく、個人店ではほとんど使えない。必然的にチェーン店で使うことになる。お土産に「世界の山ちゃん」で手羽先等を買って帰ろう…

つるや食品(柳橋中央市場、名古屋)・おまかせ五本串盛、マグロ刺身、柳橋レモンサワー、おかわりレモンサワー・2022年11月4日

つるや食品 味仙ではつもる話もできなかったので、近くにある柳橋中央市場内にある人気焼鳥店を初訪問。お店と言うか、テラス席と立ち飲み席。うまくテラス席が空いていた。市場の中を探し回って、7時8分に到着。 メニュー。既に食べてきているので軽いもの…

きんぼし 伏見店・志野コース、生ビール、凍結レモン酎ハイ、追い酎ハイ、グラス赤ワイン・2022年11月3日:夕食1

きんぼし 伏見店 名古屋で一人酒なのでどうしようかといろいろ考え、焼鳥にしようと思った。全国旅行支援のクーポンが使えるところと思い、予約した。記憶を辿ってみると2019年8月に名古屋出張した時、来たことあるお店だった。6時40分に予約してあるが6時半…

やき鳥 宮川@茅場町・やきとり丼、かしわ1本、手羽先1本・2022年10月6日

やき鳥 宮川 茅場町にある鶏料理のランチが大人気のお店を初訪問。「やきとり宮川」は各地にあるが、このお店は1949年に茅場町に店を開いた鶏肉卸「宮川商店」の直営店として1969年に開業したとネットに書いてあった。他の「やきとり宮川」との関係は不明。…

ぎんねこ@旭川・新子焼き、ちゃっぷ焼き、豚レバー1本、ひな皮1本、ピーマン焼き、ウーロン茶・2022年8月20日:昼食

ぎんねこ 戦後、若鳥の半身焼きを豪快に素焼きにした旭川のソウルフード。2019年にテレビ「秘密のケンミンショー」で放送されてから全国的にも有名になった。こちらのお店は、昭和25年(1950円)創業の老舗でテレビでも紹介されている。新子焼きを出すお店は…

りょう@旭川(ミシュラン・ビブグルマン)・焼鳥5本、白ワイン1杯・2022年8月19日:夕食2

りょう@旭川 もとから、2軒目に「独酌 三四郎」に行くはずだったが臨時休業。せっかくの旭川の夜なのでもう一軒行きたいので、食べログで調べて、近くにミシュラン・ビブグルマンの焼鳥屋があったので訪問してみた。10分強歩いて、8時22分に到着。お店は地…

串焼き わか 瓢・瓢のおきまりコース、その他・2022年7月23日

串焼き わか 瓢 友人と大森の焼鳥屋でワイン。昨年12月以来、7カ月半ぶり。18時17分に到着。 2階右の席に案内される。金曜夜なので案外お客が入っている。 持ち込みワイン。持込料は1本1,500円。だが今回は請求されなかった。 ドラピエ ブリュットナチュール…

吾妻家@日本橋室町・フルコース、瓶ビール・2022年6月30日

吾妻家 昭和47年(1973年)創業の老舗焼鳥屋さんでワイン会。普通、予約は取れないのだが、友人が常連のため特別に予約を取っていただいた。有難いことである。友人に感謝。予約は5時半なので、時差勤務にして、赤坂見附のオフィスを5時過ぎに出発する。三越…

とゝや@築地・サービス丼、ボン尻1枚・2022年6月18日

とゝや 創業60年以上の老舗焼鳥丼店を初訪問。平日は10時から、土曜は9時半開店。9時54分に到着。 店内。1階は5卓。唯一空いているテーブルに案内された。2階もある。相席させない方針かと思いきや、途中から、アクリル板を持ってきて相席させ始めた。たまら…

でんでんでん@赤坂・ちきん南蛮ランチ レディースサイズ・2022年4月28日

でんでんでん 朝の会議が2時間ぐらいかかりお昼も過ぎていた。チキン南蛮を食べようと思い、宮崎料理の人気店を訪問。25年前に夜に飲みに連れてきて貰って以来。懐かしい。あの時、一緒に飲んだ会社の人達はもう皆退職している。ランチに来るのは初めて。12…

栄一@京橋・焼鳥丼・2022年4月19日

栄一 京橋の焼鳥屋(伊勢廣、栄一、都鳥)が並ぶ京橋焼鳥ストリートにある人気焼鳥店を初訪問。昨年2月に斜め向かいにある伊勢廣の焼鳥丼を食べて、あまりの美味しさに驚いたことがある。それ以来、ずいぶん焼鳥丼を食べたが、あの伊勢廣 京橋本店を超えるも…

串焼き わか 瓢・2021年12月4日

串焼き わか 瓢 友人と大森の焼鳥屋でワイン。何度か行こうと思っていたのだがコロナ禍で休業が続き、ようやく行けた。18時12分に到着。 2階左の席に案内される。途中から隣のテーブルにもお客が来た。繁盛しているようだ。 メニュー。おきまりコース(2,500…

江戸政@東日本橋・焼鳥7本、ビール中瓶・2021年11月2日

江戸政 1924年(大正13年)創業の東日本橋にある立ち食い焼鳥店を初訪問。大人気のため早く行かなければ激混みになる。早めに仕事を終わらせ、16時25分に到着。行列11番目となる。これなら一巡目で入れる。 ほぼ定時の16時59分に開店。この頃には行列は25人…

海南鶏飯食堂 2 恵比寿店・海南鶏飯 ゆで鶏大盛・2021年7月18日

海南鶏飯食堂 2 恵比寿店 恵比寿の海南鶏飯の人気店を初訪問。11時37分に到着。 店内。先客4組・後客多数。退店時には満席になる。人気店である。なかなかお洒落で雰囲気も良い。 メニュー。海南鶏飯 ゆで鶏大盛(1,250円)を注文。チキンライスお代わり無料…

松記鶏飯@神田司町・海南鶏飯・2021年6月30日

松記鶏飯 神田にあるシンガポール料理のお店を初訪問。海南チキンライスが売り。会議が長引き1時前に到着。 店前のメニュー。海南鶏飯(950円)にする。 店内。8割ぐらいの入り。案外狭い。居心地はイマイチ。 まず、ソースとスープが到着。 注文から2分で海…

渋谷カオマンガイ・カオマンガイ、骨入りスープ・2021年5月18日

渋谷カオマンガイ タイのカオマンガイ専門店の東京支店「ガイトーン Tokyo」として開店したが、契約が終了して、渋谷カオマンガイ名前で営業しているカオマンガイ専門店を初訪問。会議が長引き遅くなり、渋谷からずいぶん歩いて12時37分に到着。 店内。とて…

威南記 海南鶏飯 日本本店@田町・チキンライス(スチーム)・2021年4月11日

威南記 海南鶏飯 日本本店 天気がとても良いので田町にあるチキンライスの有名店を初訪問。開店時間の11時前に到着。2番目のお客となる。 広々として気持ちの良い店内。ブランチにぴったり。 メニュー。スチームチキンライス(1,430円)にする。 注文から5分…

伊勢廣 ホテルニューオータニ店・焼鳥5本お重・2021年3月30日

伊勢廣 ホテルニューオータニ店 日本庭園のお花見をする前に、メインのアーケード階にある伊勢廣の支店でランチとする。初訪問。会議が長引いたので12時42分に到着。カウンターに座る。 店内。半分弱の入り。 メニュー。焼鳥5本お重(1,760円)にする。 まず…

おが和@人形町・やきとり重・2021年3月16日

おが和 人形町のランチ人気店を初訪問。正午過ぎに到着したが行列の9人目となる。前の2人がすぐに脱落して行列7人目となる。 8分並んで店内へ。鶏をずーっと焼いている。メニューは、やきとり重で普通かご飯大盛か肉増しから選ぶので、普通のやきとり重(1,0…

鳥竹@渋谷・焼き鳥丼・2021年3月2日

鳥竹 最近、焼鳥丼に目覚めたので、大衆焼鳥で有名な渋谷のお店を正午過ぎに初訪問。 店内はガラガラで拍子抜け。先客1人・後客2人・テイクアウト客2人。なんでこんなに空いてるのかな。 食事のメニュー。焼き鳥丼(1,040円)にする。 かなり時間がかかり、…

焼鳥今井@外苑前・炭火焼鳥5種丼・2021年2月17日

焼鳥今井 午後から出社だったので外苑前の新たな焼鳥の名店でランチしてからと思い初訪問。通常はやっていない焼鳥丼が目当て。開店直後の11時35分に到着。 店内。空席はまだ沢山あった。 メニュー。炭火焼鳥5種丼(1,980円)にする。 すぐにサラダが来る。…

鳥与志@虎ノ門・焼き鳥丼・2021年2月9日

鳥与志 会議が長引いたが初志貫徹して虎ノ門まで移動して、12時42分に焼き鳥の名店を初訪問。 店内。ほぼ満席で空いた席に案内される。 メニュー。焼き鳥丼(1,000円)にする。サービス品の温玉をお願いするが、残念ながら売り切れだった。 注文から2分で着…

伊勢廣 京橋本店・焼鳥5本丼大盛・2021年2月6日

伊勢廣 京橋本店 老舗焼鳥店の焼鳥丼を食べに初訪問。行列ができているとのことなので開店14分前の11時16分に到着。行列の6番目となる。開店時までに行列は20人ぐらいになった。 並んでるときにメニューを渡される。焼鳥5本丼(1,900円)をご飯大盛(無料)…

クリスマスでローストチキン@自宅・2020年12月25日

クリスマスでローストチキン@自宅 約1.7キロの丸鶏(丹波黒どり)を買ってきて、自宅のオーブンを使い200度で120分焼いた。焼き過ぎた感あり。パサパサになってしまった。90~100分程度がいいのであろうな。反省。

串焼き わか 瓢・2020年12月1日

串焼き わか 瓢 会社の友人と大森の焼鳥店にワイン持ち込みで行ってきた。ホットペッパーからGo To Eatで予約した。3月以来の2回目の訪問。 ワイン1本目:シャルルエドシックNV おまかせコース(2,750円)にする。コースの一品、生野菜と自家製肉味噌。 これ…

串焼き わか 瓢のテイクアウト@自宅・2020年7月11日

串焼き わか 瓢のテイクアウト@自宅 今晩は一人飲みなので、串焼き わか 瓢でテイクアウト。お惣菜6品1,000円、 焼き鳥3本500円を購入。 シャンパンと合わせた。

串焼き わか 瓢のテイクアウト@自宅・2020年6月5日

串焼き わか 瓢のテイクアウト@自宅 布恒更科でランチを食べて帰宅する途中で夕食用に、串焼き わか 瓢でテイクアウト。前回食べたタイのお惣菜と焼き鳥が美味しかったからだ。今回のお惣菜は和風で面食らうが6品1,000円、 焼き鳥3本500円を二つ購入。合計2…

串焼き わか 瓢のテイクアウト@自宅・2020年5月30日

串焼き わか 瓢のテイクアウト@自宅 護国寺を参拝し、MENSHOでラーメンを食べて、帰宅する途中で夕食用に、串焼き わか 瓢でテイクアウト。お惣菜6品と焼き鳥2人前で2,000円。 お惣菜6種、1,000円。タイ風のが美味しかった。 焼き鳥は、3本500円を二つ購入…

串焼き わか 瓢・2020年3月13日

串焼き わか 瓢 大森の焼鳥店2号店が系列会社の欧風料理店を改装してできたので家内と行ってみた。 2階席。店内。 メニュー。 持ち込んだワイン。 シャンパン。 おとうし。 鶏刺と胸肉のたたき(1,280円) おまかせコース(2,500円)の一品、生野菜と自家製…