ツムラ@春日・特製オムライス(デミグラスソース)・2021年5月9日

ツムラ

春日の人気洋食店を初訪問。たんぽぽオムライスが有名。開店30分前に到着。一番乗り。7~8分後に2番手がやって来る。10分後には5名並んでいる。開店時には10名の行列となっていた、大人気である。f:id:Ryugnan:20210509175514j:plain

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12時に開店。店内へ。2人掛けの席が5席のみ。入れたのは8人のみ。f:id:Ryugnan:20210509175807j:plain

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メニュー。特製オムライス デミグラスソース(1,400円)にする。f:id:Ryugnan:20210509175829j:plain

 

注文から5分でカボチャのポタージュが到着。熱々で美味しいが量はもう少し欲しい。f:id:Ryugnan:20210509175927j:plain

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注文から7分でオムライスが到着。美しいフォルムである。ちなみに一番乗りだったから最初に配膳されたのであって、他のお客のオムライスはまだまだだ。f:id:Ryugnan:20210509180009j:plain

 

上からの撮影。f:id:Ryugnan:20210509180030j:plain

 

横からの撮影。f:id:Ryugnan:20210509180052j:plain

 

左斜め前からの撮影。f:id:Ryugnan:20210509180113j:plain

 

右斜め前からの撮影。f:id:Ryugnan:20210509180133j:plain

 

ナイフでオムライスに入刀。f:id:Ryugnan:20210509180209j:plain

 

オープン!f:id:Ryugnan:20210509180224j:plain

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中身。あまり具は入ってない。f:id:Ryugnan:20210509180300j:plain

 

いただくこととする。玉子がトロトロ。流石の出来栄え。デミグラスソースも上等な味わい。とても美味い。f:id:Ryugnan:20210509180322j:plain

 

半分食べたところ。美味しいのでどんどん食べてしまう。ここまで2分しかかからなかった。f:id:Ryugnan:20210509180340j:plain

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味わって食べたのだが5分で食べ終わってしまった。いや~美味かったが、あっけなかったなぁ。すぐに退店したが15分しかお店にいなかったのだ。行列は14人になっていた。シェフ1人で作っているので、まだまだ時間はかかると思う。暑い中、大変だなぁ。30分も待ったけど早めに行って良かった。三田線で観たまで戻り、タリーズでアイスティーを飲んで新聞を読んでから帰宅した。f:id:Ryugnan:20210509180417j:plain